Igaunijas ēdienu festivālu tops

Avots: Aron Urb

Igaunijas ēdienu festivālu tops

Vasara un rudens ir ļoti piesātināts laiks igauņu virtuvei. Reģionālajos ēdienu pasākumos tiek piedāvātas vietējās sastāvdaļas, piemēram, siļķes, butes, āboli, marinēti gurķi un pat pienenes. Jūs varat nobaudīt ēdienus no labākajiem Tallinas, Pērnavas un Hāpsalu restorāniem, pastaigājoties ārā. Tieši tik vienkārši, nāciet un baudiet. Gandrīz katrā nedēļas nogalē ir ieplānots cits pasākums, atliek izvēlēties jums patīkamāko. Varbūt vairākus? No tradicionālajām ēdienu receptēm līdz mūsdienu Baltijas gadatirgiem, kas pārpilni ar ēdienu tirgotājiem. Iesakām izgaršot dažādo piedāvājumu un atgriesties vēl un vēl!

Igaunijas pārtikas nozares izstāde-gadatirgus "Ieturēsim maltīti!

Harju maakond, Kesklinna linnaosa

07.05.2022 - 08.05.2022

Pārtikas nozares izstādes-gadatirgus misija ir piedāvāt mūsu tautai un Igaunijas viesiem pārskatu par Igaunijas cilvēku uztura pašreizējo stāvokli un attīstību. Izstādē piedāvājam ieturēt maltīti, dažādas aktivitātes un jaunas zināšanas! Pasniegsim interesantus ēdienus, notiks degustācijas, konkursi un dažādas apmācības. Pārtikas nozares izstādes-gadatirgus teritorijā un uz apvienoto izstāžu Tallinas skatuves piedāvātā programma būs daudzveidīga, kā arī saistīta ar izstādes tematiku. Svētdien visas izstādes teritorijā un uz izstādes skatuves lielās Mātes dienas svinības "Mīļajai māmiņai!". Igaunijas pārtikas nozares izstāde-gadatirgus "Ieturēsim maltīti! ir daļa no lielākās apvienotās izstādes-gadatirgus - tā ir aizraujošs pasākums gan vietējiem iedzīvotājiem, gan arī ārvalstu viesiem. 

RäimeWest

Pärnu maakond, Lao küla

14.05.2022 - 14.05.2022

Piekrastes iedzīvotājiem laika skaitīšana notiek siļķu zvejas ritmā. Siļķu sezona iekustina pēc smagas un grūtas ziemas piekrastes ciema dzīvi. Dūmo zivju kūpināšanas krāsnis, šūpojas laivas un apkārt siļķu kravām ir dzirdamas kaiju klaigas -  tās ir siļķu zvejas sezonas priecīgās skaņas. Mācību dienā iepazīstinām viesus ar piekrastes zvejniecību un dalāmies pieredzē par vietējo  zivju kultūru gan ar zvejniekiem, gan vietējiem iedzīvotājiem, gan arī ar viesiem. 

Siin on turvaline

Itālijas vīna svētki

Lääne maakond, Haapsalu linn

03.06.2022 - 04.06.2022

Vīna svētku tradīcija ir aizsākusies no idejas iepazīstināt Hāpsalu draudzības pilsētu Greve, kas atrodas Kjanti (Chianti) reģionā Itālijā. Vīna svētkos piedalās visi lielākie Igaunijas vīna importētāji un viņu Itālijas sadarbības partneri. Vīna svētki sākas piektdien ar Itālijas vīnu degustāciju Hāpsalu kafejnīcās. Sestdien Hāpsalu vecpilsētā notiek liels vīna konkurss, kur tiks noskaidrots Hāpsalu publikas iecienītākais Itālijas sarkanais un baltais vīns un Prosecco.

Lasīt vēl

Festivāls "Tuulekala"

Hiiu maakond, Orjaku küla

28.05.2022 - 28.05.2022

Festivālā "Tuulekala" (Vējzivs festivāls) tiksies tie, kuri ar seju ir vērsti uz jūru, un tie, kas ciena labu ēdienu, dejas un zvejnieku stāstus. Festivālā "Tuulekala" dalībnieki varēs redzēt vējzivs vilkšanas ierīces, tiks izvēlēts labākais zivju ēdiens un salīdzināti labākie zivju lomi. Eiropas vējzivs, kuru Hījumā iedzīvotāji sauc par vējzivi, ir gaidīts viesis, kas pavasarī uz nepilnu mēnesi ar dienvidrietumu vējiem atceļo uz šejieni nārstot no Atlantijas okeāna. Ar savu garo knābi un zaļajiem kauliem šī ir viena no savdabīgajām zivīm, kuru var nozvejot Baltijas jūrā. Vējzivs ierašanās Hījumā ir notikums pats par sevi, kas tiek apspriests jau no maija sākuma vai pat agrāk.

Lasīt vēl

Gadatirgus "Narvas garšas"

Ida-Viru maakond, Narva

28.05.2022 - 28.05.2022

Maija pēdējā sestdienā uz Narvas upes promenādes notiks gada garšīgākais gadatirgus, kur Narvas un Narva-Jēsū labākie restorāni un kafejnīcas piedāvās savus gardākos ēdienus. Šis ir gadatirgus, kur tiks piedāvātas degustēšanas iespējas, kā arī ēdināšanas uzņēmumi ikgadu piedāvā jaunu un daudzveidīgu ēdienu sortimentu. Vienā dienā ar gadatirgu "Narvas garšas" notiek arī upes promenādes vasaras sezonas svinīga stklāšana. Viesiem piedāvāsim aktivitātes visas dienas garumā. Šeit būs koncerts uz Dahlberga skatuves, izloze, izpriecas bērniem - tas viss notiks uz upes promenādes. Pavadiet jauku dienu kopā ar ģimeni vai draugiem, kā arī izbaudiet gadatirgu "Narvas garšas"!

Lasīt vēl
Siin on turvaline

Itālijas vīna svētki

Lääne maakond, Haapsalu linn

03.06.2022 - 04.06.2022

Vīna svētku tradīcija ir aizsākusies no idejas iepazīstināt Hāpsalu draudzības pilsētu Greve, kas atrodas Kjanti (Chianti) reģionā Itālijā. Vīna svētkos piedalās visi lielākie Igaunijas vīna importētāji un viņu Itālijas sadarbības partneri. Vīna svētki sākas piektdien ar Itālijas vīnu degustāciju Hāpsalu kafejnīcās. Sestdien Hāpsalu vecpilsētā notiek liels vīna konkurss, kur tiks noskaidrots Hāpsalu publikas iecienītākais Itālijas sarkanais un baltais vīns un Prosecco.

Lasīt vēl

Saatse Nulk siera festivāls

Võru maakond, Saatse küla

11.06.2022 - 11.06.2022

Sātses muzeja pagalmā notiekošā siera (sõir) diena iepazīstina Sātses reģiona kā tautā sauktā "biezpiena nostūra" tradīcijas, un uzsvars tiek likts uz biezpiena sieru sõir, kas ir Setumā reģiona atpazīstamības produkts.  Siera dienā tika dalītas pamācības siera vārīšanā, kā arī ar publikas atbalstu tiks izvēlēts labākais siera meistars. Nobaudīt varēs gan sieru sõir,  gan arī citus setu ēdienus. Pirmo reizi šogad varēs iepazīties arī ar reģiona saimniecību darbību: ducis apkārtnes aimniecību vērs savus vārtus un aicinās ciemos. Setiem par sieru sõir ir jauks teiciens - kur sõir, tur draugi. Tāpēc siera sõir diena ir tieši tā vieta, kur kopā ar draugiem jauki pavadīt laiku. 

Lasīt vēl

Tartu pārtikas un vīna festivāls

Tartu maakond, Tartu linn

05.08.2022 - 07.08.2022

Dienvidigaunijas lielākie pārtikas un vīna svētki aicina izbaudīt autentiskas vietējās garšas, bagātīgu vīna izvēli un patīkamu festivāla atmosfēru. Ēdiena baudītājiem tiks sagādāti gan Dienvidigaunijas sīkražotāju, gan ielu ēdinātāju, gan arī vietējo pop-up restorānu labākie piedāvājumi. Vīna zonā tiek piedāvāta daudzveidīga vīnu izvēle. Iespēja piedalīties degustācijās un saņemt padomus no Igaunijas labākajiem someljē. Festivāla laikā pilsētas Tammelinnas rajonā notiek arī mājas kafejnīcu diena. Ēdiena un vīna baudītājus priecēs arī izklaides programma un bērnu zona ar jautrām aktivitātēm.  

Lasīt vēl

Pārtikas Kultūras festivāls „ Grillfest“

Pärnu maakond, Pärnu

06.08.2021 - 11.06.2022

Festivāls „Grillfest“ notiek katru gadu jūnijā, Pērnavā, skaistā Vallikääru pļavā. Divas dienas savas labākās preces piedāvās 300 Igaunijas un ārvalstu labākie pārtikas ražotāji. Būs atvērti āra restorāni un kafejnīcas, un pat restorāni jūsu lolojumdzīvniekiem. Norisināsies Labo Ēdienu tirdziņš, valsts mēroga zvejas un ēdienu pagatavošanas sacensības, kā arī bērnus iepriecēs liels un aizraujošs rotaļlaukums. Uz dažādām skatuvēm uzstāsies izpildītāji, un labas mūzikas pietiks visiem. Abas festivāla dienas tiks noslēgtas ar iespaidīgu uguņošanu. Festivāla klubos norisināsies After Grill viesības. Uz grila festivālu ir visi laipni aicināti. Ieeja ir bez maksas! Programmu var apskatīt ŠEIT. 

Lasīt vēl

Hījumā "Lestafest"

Hiiu maakond, Kõrgessaare alevik

13.08.2022 - 13.08.2022

"Lestafest" - zivju festivāls Hījumā! Festivāla "Lestafest" mērķis ir palielināt izpratni par Hījumā zvejas iespējām. Papildus iepazīstināt festivāla dalībniekus ar izzudušo piekrastes zvejniecības kultūru, uzsvērt zivju kā izejvielu vērtību un iedvesmot cilvēkus nodarboties jūrniecības un zivsaimniecības nozarēs. Festivāla "Lestafest" programma ir paredzēta visai ģimenei.

Lasīt vēl

Peipusa reģiona ēdienu iela 175 km garumā

Visā Igaunijā

20.08.2022 - 21.08.2022

Festivāls "II Peipusa reģiona ēdienu iela 175 km garumā" notiks 20.08.-21.08 no Vasknarvas līdz Sāboldai, kā arī šī festivāla ietvaros tiks atvērti pop-up restorāni, kas būs izvietoti 175 km garumā, un piedāvās ēdienus un dzērienus tikai no tīrām Peipusa reģiona izejvielām gan jaunā, gan arī senākā skatījumā. Šeit atradīsiet gan vietējo kopienu restorānus, gan arī viesu restorānus no visas Igaunijas, kas piedāvās savas idejas saistībā ar vietējām izejvielām. Peipusa reģiona pārtika ir visa tā, kas ir audzēta šajā reģionā, veltes, ko piedāvā ezers, meži, lauki, purvi un purvāji. Daudzpusīgs un dažādas kultūras aptverošs, tradicionāls, bet vienlaikus arī jauns. Galvenā vērtība šeit ir cilvēki, kas vērtīgo ēdienu uz Jūsu galda piedāvā.

Lasīt vēl

Ļūbnicas Sīpolu un zivju gadatirgus

Võru maakond, Lüübnitsa küla

27.08.2022 - 27.08.2022

Uz šo laiku tirdzniecībai ir gatava Setomā vasaras raža - zivis un dārzeņi. Goda vietu gadatirgū neapšaubāmi ieņem sīpolu un ķiploku virtenes. Apmeklētājiem tiek piedāvāti dažādi rokdarbi, piedalīšanās pārtikas degustēšanā un fotokonkursā. Savukārt bērniem būs interesanti vērot, kā vīri grebj koka priekšmetus, kā arī iejusties kalēja mācekļa lomā.

Lasīt vēl
Pēdējās izmaiņas: 28.02.2022

Kategorija: Ēdieni, Dzērieni un Naktsdzīve, Pasākumi