Virolainen sauna kohtaa käsityöolueen

Lähde: Kaspar Orasmäe / Mart Vares / Visit Estonia

Virolainen sauna kohtaa käsityöolueen

Viro tunnetaan muutamista hyvin erilaisista asioista - niiden joukossa ovat laulaminen, startup ja saunakulttuuri. Käsityöoluita siemaillaan viikonloppusaunan jälkeen, ja tähän olut sopii parhaiten virolaisessa kulttuurissa.

Nykyään virolainen kuluttaja on täysin omaksunut maailmanlaajuisen pienpanimoiden nousun, osittain siksi, että pienet panimot ovat aina olleet suosittuja, ja kokeilu on yksinkertaisesti Viron elintarviketeollisuuden edelläkävijöillä verissä.

Virkistävä saunan jälkeen paikallinen huurteinen on peruselintarvike.

Valokuva: Visit Estonia

Koivu on yleisimpiä materiaaleja, joita käytetään tehtäessä saunavihtoja, jotka täyttävät tilan virkistävällä, puumaisella tuoksulla. Tanker, joka on yksi ensimmäisistä suosituista mikropanimoista Virossa, on pullottanut pohjoismaista kesää muistuttavaa tuoksua ja luonut Sauna Sessionin, virolaisen Alen.

Toisiksi suosituimman mikropanimon, Põhjalan, ovat olutasiantuntijat luokitelleet maailman sijalle 57 osoitteessa ratebeer.com.

Põhjala aloitti Tallinn Craft Beer Weekendin, Baltian alueen suurimman kansainvälisen käsityöläisolutfestivaalin, joka juhlii viidettä tapahtumavuottaan toukokuussa 2019. Osallistujina on yli 50 parasta panimoa ympäri maailmaa, mukaan lukien paikallisen oluenvalmistuksen kirkkaimmat tähdet.

Viimeksi päivitetty: 25.04.2019

Teema: Terveys ja Hyvinvointi, Ruokailu ja yöelämä

Suosittelemme