Restaurangen "100"

Restaurangen "100" är en resa genom Estlands historia under de senaste 100 åren!
Restaurangens huvudkock Oleg Alasi uppskattar relationen mellan lokala råvaror, estnisk natur och historia. A la carte menyn förenar moderna smaker och stil med det som har serverats i Estland under de senaste 100 åren. En del av recepten, idéer eller spännande kombinationer härstammar från den första republiken Estlands tid, en del från sovjettiden.

Restaurangen "100" har möjlighet att servera upp till 100 personer. Restaurangens  djärva minimalistiska design förenar element från modern industriell stil och skapar en mysig atmosfär samtidigt.

Restaurangen "100" är en resa genom Estlands historia under de senaste 100 åren!
Restaurangens huvudkock Oleg Alasi uppskattar relationen mellan lokala råvaror, estnisk natur och historia. A la carte menyn förenar moderna smaker och stil med det

Egenskaper och utrustning