I november år 2020 firade Estlands Järnväg (Eesti Raudtee) sitt 150-årsjubileum. Ett och ett halvt sekel är lång tid och under denna tid har stora förändringar skett i samhället. Under alla år har det ändå varit möjligt att i samband med resan äta en god måltid på både större och mindre järnvägsstationer. Det kunde röra sig om en mindre buffé med skarpsill- och ostsmörgåsar eller en finare restaurang med större utbud och vita dukar. Än i dag kan du besöka några inbjudande järnvägsrestauranger i Estland.
Järnvägsrestauranger i Estland
I den historiska järnvägsbyggnaden i staden Tartu ligger det mysiga kaféet Wedur (Lok på svenska) till glädje för besökarna. Här kommer besökaren att hitta det bästa kaffet och en snabb, utsökt måltid som antingen äts på plats eller tas med. En glad service i en inspirerande omgivning gör besökaren glad och ger energi för dagen!
Det har tidigare inte funnits någon restaurang eller plats att äta på Nõmme station men i dag är det annorlunda. Nõmme stationsrestaurang Elsa är en elegant gammaldags restaurang med vita dukar och servitriser med förkläden. Här serveras klassiska rätter. Menyn innehåller rätter från Estlands första frihetsperiod men också från det tyska och ryska köket. Det viktiga för restaurangen är att servera god och ärlig mat.
I lokalerna på Türi Vaksali café kan du känna atmosfären i stationsbyggnaden som är mer än hundra år gammal. Rummen har numera fått nytt liv efter en grundlig renovering. Här kan du koppla av i de historiska lokalerna efter en god måltid. Staden Tapa är känd som ett viktigt järnvägsnav. Mitt i staden, mittemot den historiska järnvägsstationen, ligger den mysiga järnvägskrogen Vaksali Trahter som kännetecknas av vänlig service och det moderna estniska köket med läckra rätter tillagade av lokala råvaror. Det är en hemtrevlig och härlig plats att njuta av minnesvärda måltider.
Marknaden vid Tallinns Centralstation erbjuder smaker från hela världen
Bild: Rasmus Jurkatam, Visit Estonia
Kafé-restaurang Kegel ligger i Keilas gamla historiska stationsbyggnad. Här kan du äta en god frukost, lunch och middag samt nybakade kakor och andra bakverk. Det faktum att många av rätterna grillas över en öppen eld sätter fart på smaklökarna.
Bredvid Tallinns Centralstation hittar du Balti Jaama Turg (Baltiska Stationens Marknad), där en del av marknaden erbjuder gatumat från olika delar av världen. Restaurangen Uulits är en pionjär inom estnisk gatugourmet och här man vet att snabbmat också kan vara hälsosam och erbjuda oförglömliga smakupplevelser. Kom och bli överraskad du med!
