Café-Restaurant im Zentrum für Lebensweise in Avinurme

Beim Zubereiten und Anbieten des Essens gehen wir im Zentrum der Lebensweise von den lokalen Traditionen aus, die durch die Lage inmitten von großen Wäldern von Alutaguse und die Nähe des Flusses Avijõgi und des Peipussees beeinflusst werden. Deshalb haben beim Zubereiten des Essens neben Gemüse auch Waldfrüchte, Wildfleisch und Fische eine wichtige Bedeutung. 

Auf Vorbestellung bekommen unsere Kunden frische und schmackhafte Gerichte direkt aus dem Ofen und von der Herdplatte. Ofenwarme Teilchen, Piroggen und Brezel füllen das Haus mit einem angenehmen Duft und schmecken so gut, dass man sich die Finger ablecken möchte.

Eine aus bis 15 Personen bestehende Gruppe kann sich auch an Workshops beteiligen, beim Zubereiten von Brezeln, Nudeln, Muffins und anderer Leckerbissen.

Eigenschaften und Ausstattung
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