Restaurang 180° by Matthias Diether

180° har erhållit Michelin stjärna och är det kreativa resultatet av Matthias Diether och hans hängivna team.

"Maten som vi lagar skall prata för sig själv. Det betyder, att den riktiga stjärnan är råvaran utan extra tillsatser," beskriver Matthias sina principer. 

Fine dining restaurangen som ligger i den historiska Noblessner hamn, har utmärkt vy, öppet kök och en elegant meny som förutom smakupplevelser erbjuder även visuell njutning. I det gemensamma bordet för 10 personer serveras 6 rätters middag, under middagen kan man på nära håll se hela matlagningsprocessen. I individuella bord kan man välja mellan 4-6 rätters meny.

180° har erhållit Michelin stjärna och är det kreativa resultatet av Matthias Diether och hans hängivna team.

"Maten som vi lagar skall prata för sig själv. Det betyder, att den riktiga stjärnan är råvaran utan extra tillsatser," be

TripAdvisor Traveler Rating
Based on 48 reviews | Write a review
  • Matupplevelse på högsta nivå

    Utmärkt matupplevelse med bästa service, atmosfär, presentation och smak. Varje detalj var fantastiskt väl genomtänkt och genomförd i en fyra timmar lång middag. Det bästa jag upplevt. Fine dining i ...

  • Bästa gastronomiska upplevelsen i Tallinn

    Det finns bara en smakande meny som ändras 4 gånger om året. Du kan välja antingen du vill ha 4 eller 6 kurser och det finns också samma veganalternativ. Maten är fantastisk och hela atmosfären är ...

  • Vårmeny

    Återigen levererar 180! Exellent atmosfär, bra service och naturligtvis den enastående maten. / Peter


Egenskaper och utrustning