Restaurant „ilus Villem“ (dt. Der schöne Willem)

Ins Restaurant „ilus Villem“, das auf neue frische Geschmackserlebnisse orienteiert ist, kann man ruhig mit Kindern und Tieren kommen, um die einmalige Atmosphäre von Kassari und das persönliche Menü des von der Insel Hiiumaa stammenden Chefkochs Mario Volmerson zu genießen.

Es wird herumgesprochen, dass es vor anderthalb Jahrhunderten in der Umgebung ein kluger, begabter Mann mit außergewöhnlich schönen Gesichtszügen gelebt habe - der schöne Willem. Willem habe als erster dem Besitzer des Guthofs Kassari den Rat gegeben eine 1,5 km lange Landbrücke zu bauen, die Kassari mit Hiiumaa verbindet. Der estnische Künstler Johann Köler hat ihn mehrmals gezeichnet und gemalt.

Am Restaurant gibt es auch Fasshäuser, ein Apartment, eine Sauna und einen Zeltbereich.

Ins Restaurant „ilus Villem“, das auf neue frische Geschmackserlebnisse orienteiert ist, kann man ruhig mit Kindern und Tieren kommen, um die einmalige Atmosphäre von Kassari und das persönliche Menü des von der Insel Hiiumaa stammenden Chefkochs

Eigenschaften und Ausstattung
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