Das Restaurant Wicca im Hestia Hotel Laulasmaa Spa

Die Chefköchin Angelica Udeküll setzt auf frische, regionale Produkte:  Frischer Fisch, in der freien Natur gezüchtetes Fleischrind, ebensolches Geflügel sowie estnische Früchte und Gemüse bilden die unentbehrlichen Zutaten in der Küche des À-la-carte-Restaurants „Wicca“. Dazu gibt es Waldfrüchte, welche die Gerichte geheimnisvoll und außergewöhnlich machen.

So findet man ihn der Speiskarte zum Beispiel Ravioli mit Brennessel-Spinat-Füllung oder mit Fichtensprossen marinierte Entenbrust. Die meisten Gerichte sind beim Servieren mit Blüten estnischer Blumen geschmückt.

Zum wiederholten Mal wurde das Restaurant „Wicca“ in die Liste der besten 50 Restaurants in Estland gewählt.

Die Chefköchin Angelica Udeküll setzt auf frische, regionale Produkte:  Frischer Fisch, in der freien Natur gezüchtetes Fleischrind, ebensolches Geflügel sowie estnische Früchte und Gemüse bilden die unentbehrlichen Zutaten in der Küche des À-la-c

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Based on 69 reviews | Write a review
  • Super!

    Nach dem Katastrofalen Abendbufet in Verde haben wir uns beschlossen in Wicca einen Nachtisch und paar Coctails zu gönnen. Alles Super Lecker, die Bedienung nett und freundlich. Preis entsprechend ...

  • Sehr gutes Essen, desinteressiert Service ...

    Ich fange mit dem Essen, denn das war die endgültigen Höhepunkt! Wir hatten eine Vorspeise (Hering Platte) und zwei Hauptgerichte (Ente und Enterecote) , sowie Brot und ein kleines Geschenk ...

  • Wunderbares Essen

    . . . und es war auch lecker! Gutes Menü mit vielen interessanten Portionen. Die Portionen waren sehr schön - fast zu schön, um zu essen.


Eigenschaften und Ausstattung