Wir schätzen saubere estnische Zutaten, eine hohe Qualität des Essens, seine Gesundheit und den Umweltschutz. Wir sind das erste Restaurant in Estland, in dem Gerichte aus biodynamischem Rind- und Lammfleische zubereitet werden und bereits im Jahr 2016 erhielten wir eine entsprechende amtliche Bestätigung. Dies bedeutet, dass 20–50 % der von uns genutzten Zutaten aus der ökologischen Landwirtschaft stammen. Ebenso nutzen wir nur Hähnchen, das Halal ist, und Eier von freilaufenden Hühnern.

Wir sind wohl bekannt für unseren verschiedenen Burger und für Streetfood, doch auch ein Salatfreund und ein Veganer findet bei unserer Auswahl etwas.

Liebe Gäste, wir erwarten Sie!